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 Relationship between PAH4 formation and thermal reaction products in model lipids and possible pathways of PAHs formation 模型脂质中PAH4形成与热反应产物的关系及PAHs形成的可能途径
相关领域
化学
甘油酯
有机化学
不饱和度
水解
脱羧
激进的
油酸
分解
热分解
脂肪酸
热稳定性
催化作用
生物化学
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期刊：Journal of Hazardous Materials 作者：Xiangxin Xu; Xiaofang Liu; Shuai Wang; Yi Zou; Jixian Zhang; et al 出版日期：2024-03-01 |
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