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 Periodic changes in chain lengths distribution parameters of wheat starch during endosperm development 小麦胚乳发育过程中淀粉链长分布参数的周期性变化
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期刊：Food Chemistry 作者：Yuyue Zhong; Yu Tian; Sylwia Głazowska; Andreas Blennow; Lisha Shen; et al 出版日期：2023-05-24 |
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