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 The need for an integrated multi‐OMICs approach in microbiome science in the food system 食品系统微生物组学综合多组学方法的必要性
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期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Ilario Ferroncono; Kalliopi Rantsiou; Ryan McClure; Tanja Kostić; Rafael Soares Correa de Souza; et al 出版日期：2023-01-12 |
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