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标题
Formation and Stabilization of W1/O/W2 Emulsions with Gelled Lipid Phases
具有凝胶脂相的W1/O/W2乳液的形成和稳定
相关领域
叶绿素 乳状液 化学 卵磷脂 胶体 化学工程 中链甘油三酯 油滴 色谱法 甘油三酯 有机化学 生物化学 胆固醇 工程类 叶绿素
网址
DOI
10.3390/molecules26020312 doi
其它 期刊:Molecules
作者:Anna Molet-Rodríguez; Olga Martín‐Belloso; Laura Salvia‐Trujillo
出版日期:2021-01-09
求助人
soar 在 2024-12-26 21:10:52 发布自河南,悬赏 10 积分
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