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 Computer-Aided Semi-Rational Design to Enhance the Activity of l-Sorbosone Dehydrogenase from Gluconobacter oxidans WSH-004 提高氧化葡萄糖酸杆菌WSH-004 L-山梨糖酮脱氢酶活性的计算机辅助半理性设计
相关领域
酶
化学
脱氢酶
生物化学
食品科学
传统医学
医学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Dong Li; Xinglong Wang; Huo Lin; Weizhu Zeng; Jianghua Li; et al 出版日期：2024-05-03 |
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