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标题
Characterization and preparation of food-derived peptides on improving osteoporosis: A review
改善骨质疏松症的食源性肽的鉴定与制备：综述
相关领域
骨质疏松症 食物蛋白 肽 医学 骨病 化学 生物化学 内科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101530
DOI
10.1016/j.fochx.2024.101530 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Zhe Xu; Rui Zhang; Hongrui Chen; Lijuan Zhang; Xu Yan; et al
出版日期：2024-10-01
求助人
wy 在 2025-01-09 19:36:07 发布自天津，悬赏 10 积分
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