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Quantum dots as advanced nanomaterials for food quality and safety applications: A comprehensive review and future perspectives
量子点作为先进纳米材料在食品质量和安全方面的应用:综述与展望
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期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Yucheng Zou; Yongqiang Shi; Tianxing Wang; Shengyang Ji; Xinai Zhang; et al 出版日期:2024-04-05 |
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