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标题
In vitrodigestion profile and calcium absorption studies of a sea cucumber ovum derived heptapeptide–calcium complex
海参卵子七肽钙复合物的体外消化及钙吸收研究
相关领域
消化(炼金术) 吸收(声学) 化学 体外 生物物理学 胰蛋白酶 氨基酸 生物化学 生物 色谱法 有机化学 材料科学 复合材料
网址
DOI
10.1039/c8fo00910d doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Pengbo Cui; Songyi Lin; Ziqi Jin; Beiwei Zhu; Liang Song; et al
出版日期:2018-01-01
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177 在 2024-12-24 21:29:17 发布自浙江,悬赏 10 积分
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