Structural changes and components’ interactions alter the digestion property of in-kernel starch from thermally processed Tibetan Qingke

已完结

文献求助详情

标题	Structural changes and components’ interactions alter the digestion property of in-kernel starch from thermally processed Tibetan Qingke 结构变化和组分相互作用改变了热加工西藏青柯核内淀粉的消化性能相关领域淀粉核（代数）财产（哲学）消化（炼金术）化学食品科学生物系统数学生物纯数学色谱法哲学认识论
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111950
DOI	10.1016/j.foodres.2022.111950 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Yi-Peng Bai; Hui‐Ming Zhou; Xiao-Na Guo; Ke‐Xue Zhu 出版日期：2022-09-19
求助人	ljs 在 2024-11-11 21:19:05 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 丘比特上传了应助文件

刚刚; 杜天豪发布了新的文献求助10

1秒前; 善学以致用上传了应助文件

3秒前; duan发布了新的文献求助10

3秒前; 甜美小蕾完成签到，获得积分10

4秒前; 小会发布了新的文献求助10

4秒前; 可爱的函函上传了应助文件

5秒前; 可靠的自行车发布了新的文献求助10

7秒前; Lucas的应助被冷静的仙人掌采纳，获得10

8秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

9秒前; 烟花的应助被苗儿采纳，获得10

9秒前; 中山关注了科研通微信公众号

9秒前; 乐乐的应助被完美的彩虹采纳，获得10

9秒前; 宣孤菱发布了新的文献求助10

10秒前; 情怀上传了应助文件

10秒前; 太阳完成签到，获得积分10

10秒前; Singularity的应助被小黄同学采纳，获得10

11秒前; 小蘑菇的应助被失眠的怡采纳，获得10

13秒前; 科研通AI2S的应助被123采纳，获得10

14秒前; 太阳发布了新的文献求助10

14秒前; 科研通AI2S的应助被冷傲的紫菱采纳，获得10

14秒前; 酷波er上传了应助文件

14秒前; 大白发布了新的文献求助10

15秒前; duan完成签到，获得积分10

16秒前; Hello上传了应助文件

18秒前; 纯真的幼丝发布了新的文献求助10

18秒前; 共享精神的应助被稳重的若雁采纳，获得10

19秒前; 不配.上传了应助文件

20秒前; 赘婿的应助被太阳采纳，获得10

20秒前; 阿一古发布了新的文献求助10

20秒前; rosalieshi的应助被杜天豪采纳，获得30

20秒前; 洁净百川完成签到，获得积分10

20秒前; GTthree完成签到，获得积分10

21秒前; CodeCraft上传了应助文件

21秒前; Singularity上传了应助文件

21秒前; 夏日天空完成签到，获得积分10

22秒前; 小蘑菇上传了应助文件

22秒前; 中山发布了新的文献求助10

23秒前; 沫雨完成签到，获得积分10

23秒前; wzq完成签到，获得积分10

23秒前