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Pectin-based films and coatings with plant extracts as natural preservatives: A systematic review
以植物提取物为天然防腐剂的果胶基薄膜和涂层的系统评价
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期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Joseph Robert Nastasi; Vassilis Kontogiorgos; Venea Dara Daygon; Melissa Fitzgerald 出版日期:2022-02-01 |
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