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Molecular characteristics and antioxidant activity of laminarin extracted from the seaweed species Laminaria hyperborea, using hydrothermal-assisted extraction and a multi-step purification procedure
水热辅助提取和多步纯化从海藻海带中提取的海带多糖的分子特征和抗氧化活性
相关领域
昆布 化学 色谱法 褐藻糖胶 萃取(化学) DPPH 抗氧化剂 固相萃取 多糖 褐藻 海带 植物 藻类 生物化学 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2020.106332 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Gaurav Rajauria; Rajeev Ravindran; Marco García‐Vaquero; K. Dilip; T. Sweeney; et al
出版日期:2020-09-13
求助人
changmengying 在 2025-03-07 10:09:20 发布自陕西,悬赏 10 积分
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