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 Assessment of the Sensitivity of Foodborne Cronobacter spp. Strains and Other Enterobacteria to Temperature Stresses and Chlorine-Containing Biocides 食源性克罗诺杆菌属的敏感性评估。菌株和其他肠杆菌对温度应激和含氯杀菌剂
相关领域
氯
杀生物剂
微生物学
灵敏度（控制系统）
食品科学
化学
生物
工程类
有机化学
电子工程
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| 其它 |
期刊：Bulletin of Experimental Biology and Medicine 作者：N. R. Efimochkina; Elena E. Zinurova; Yu.V. Smotrina; В. В. Стеценко; A. S. Polyanina; et al 出版日期：2024-05-01 |
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