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Chemical profile and in-vitro bioactivities of three types of yellow teas processed from different tenderness of young shoots of Huoshanjinjizhong (Camellia sinensis var. sinensis)
以不同嫩度的霍山金鸡中(Camellia sinensis var..)嫩叶加工成的三种黄茶的化学特征和体外生物活性。中华民国)
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期刊:Food Chemistry: X 作者:Chunyin Qin; Zisheng Han; Zongde Jiang; Jia-Ping Ke; Wen Li; et al 出版日期:2024-09-01 |
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