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 Changes of liposome and antioxidant activity in immature rice during seed development 未成熟水稻种子发育过程中脂质体和抗氧化活性的变化
相关领域
抗氧化剂
DPPH
阿布茨
脂质体
食品科学
生物
化学
脂质积聚
生物技术
植物
生物化学
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期刊：Journal of food science 作者：Dan Li; Chao Zhang; Aiwu Zhang; Lili Qian; Dong‐Jie Zhang 出版日期：2020-01-01 |
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