Potentials of 3D printing in nutritional and textural customization of personalized food for elderly with dysphagia

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标题	Potentials of 3D printing in nutritional and textural customization of personalized food for elderly with dysphagia 3D打印在吞咽困难老年人个性化食品营养和质地定制中的潜力相关领域吞咽困难个性化化学食品科学万维网外科计算机科学医学
网址	https://applbiolchem.springeropen.com/counter/pdf/10.1186/s1...
DOI	10.1186/s13765-023-00854-7 doi
其它	期刊：Applied biological chemistry 作者：Woo Su Lim; Hyong Kyong Nam; Woo Su Lim; Hyunwoo Kim 出版日期：2024-02-29
求助人	lai 在 2024-06-05 19:21:06 发布自江西，悬赏 10 积分
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