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[求助补充材料] Comparative Metabolome Profiles and Antioxidant Potential of Four Coffea arabica L. Varieties Differing in Fruit Color
四个不同果色小粒咖啡品种的代谢谱和抗氧化能力比较
相关领域
代谢组
植物化学
类黄酮
花青素
食品科学
小粒咖啡
代谢组学
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生物化学
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期刊:Diversity 作者:Faguang Hu; Xiaofei Bi; Xingfei Fu; Yanan Li; Guiping Li; et al 出版日期:2023-05-31 |
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