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标题
Glycaemic response of pseudocereal‐based gluten‐free food products: a review
基于假谷物的无麸质食品的血糖反应:综述
相关领域
苋菜 食品科学 无麸质 消化(炼金术) 血糖指数 成分 生物 面筋 化学 生物技术 升糖指数 色谱法 胰岛素 血糖性
网址
DOI
10.1111/ijfs.15890 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science & Technology
作者:Sneh Punia Bangar; Nitya Sharma; Arashdeep Singh; Yuthana Phimolsiripol; Charles S. Brennan
出版日期:2022-06-04
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三新荞 在 2024-12-17 12:52:28 发布自四川,悬赏 10 积分
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