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标题
Proximate composition and nutritional quality of deep sea growth sea cucumbers (Stichopus japonicus) from different origins
不同产地深海生长刺参的近似组成和营养品质
相关领域
海参 多不饱和脂肪酸 岩藻糖 食品科学 六烯酸 生物化学 氨基酸 苏氨酸 多糖 亮氨酸 化学 碳水化合物 二十碳五烯酸 近邻 必需氨基酸 生物 脂肪酸 丝氨酸 生态学 半乳糖
网址
DOI
10.1002/jsfa.7353 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Yue Gao; Zhibo Li; Yanxia Qi; Zhenyu Guo; Yantong Lin; et al
出版日期:2015-07-25
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