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![]() 冻融过程对柠檬酸酯交联壳聚糖/聚乙烯醇水凝胶垫吸水性和力学性能的影响
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乙烯醇
壳聚糖
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期刊:Food Chemistry 作者:Chang Li-xin; Baohua Kong; Qian Liu; Xin Du; Xiufang Xia 出版日期:2025-01-01 |
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