Application of DNA barcoding for ensuring food safety and quality - 科研通

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标题	Application of DNA barcoding for ensuring food safety and quality DNA条形码在食品安全和质量保障中的应用相关领域 DNA条形码食品安全可追溯性条形码认证（法律）生物技术业务受污染的食物食品质量食品污染物食品生物风险分析（工程）食品科学计算机科学计算机安全营销生态学软件工程微生物学
网址	https://doi.org/10.1007/s10068-022-01143-7
DOI	10.1007/s10068-022-01143-7 doi
其它	期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Jirapat Dawan; Juhee Ahn 出版日期：2022-07-27
求助人	雪饼在 2024-12-19 23:39:31 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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