Application of flash GC e-nose and FT-NIR combined with deep learning algorithm in preventing age fraud and quality evaluation of pericarpium citri reticulatae

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标题	Application of flash GC e-nose and FT-NIR combined with deep learning algorithm in preventing age fraud and quality evaluation of pericarpium citri reticulatae flash GC e-nose和FT-NIR结合深度学习算法在柑橘皮防年龄欺诈和质量评价中的应用相关领域人工智能计算机科学机器学习数学算法生物模式识别（心理学）
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101220
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101220 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Yuwen Qin; Qi Zhao; Dan Zhou; Yabo Shi; Haochang Shou; et al 出版日期：2024-02-01
求助人	sb 在 2024-11-18 08:49:32 发布自美国，悬赏 10 积分
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