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标题
Model experiments about the formation of volatile carbonyl compounds
挥发性羰基化合物生成的模型实验
相关领域
己醛 自动氧化 庚烷 化学 醛 壬醛 亚油酸 有机化学 催化作用 脂肪酸
网址
https://doi.org/10.1007/bf02672374
DOI
10.1007/bf02672374 doi
其它 期刊：Journal of the American Oil Chemists Society
作者：Peter Schieberle; Werner Grosch
出版日期：1981-05-01
求助人
ForZero 在 2025-01-15 20:02:49 发布自福建，悬赏 10 积分
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