标题 |
Compliance with EU vs. extra-EU labelled geographical provenance in virgin olive oils: A rapid untargeted chromatographic approach based on volatile compounds
初榨橄榄油中欧盟与非欧盟标记地理来源的合规性:基于挥发性化合物的快速非靶向色谱方法
相关领域
橄榄油
顺从(心理学)
出处
色谱法
化学
食品科学
地质学
心理学
地球化学
社会心理学
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DOI | |
其它 |
期刊:LWT 作者:Rosa Palagano; Enrico Valli; Chiara Cevoli; Alessandra Bendini; Tullia Gallina Toschi 出版日期:2020-06-03 |
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