| 标题 |
 Thorough characterization and stability of HP‐β‐cyclodextrin thymol inclusion complexes prepared by microwave technology: A required approach to a successful application in food industry 微波法制备的HP-β-环糊精麝香草酚包合物的全面表征和稳定性：在食品工业中成功应用的必要途径
相关领域
百里香酚
环糊精
包裹体（矿物）
食品工业
化学
表征（材料科学）
食品科学
微波食品加热
工艺工程
生化工程
有机化学
计算机科学
工程类
纳米技术
材料科学
矿物学
电信
精油
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：María Isabel Rodríguez‐López; María Teresa Mercader‐Ros; Santiago López‐Miranda; José Antonio Pellicer; Alfonso Pérez; et al 出版日期：2018-08-10 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
毛豆
无名老大
归尘
方羽
pluto
36456657
Leonardi
南宫清涟
坚强亦丝
彭于彦祖
iNk
Candice
pcr163
杳鸢
hardworkcd
跳跃仙人掌
Singularity
尊敬的金针菇
tuanheqi
快乐滑板
皖公网安备34019202002308
