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 Metabolic Engineering of Saccharomyces cerevisiae for Rosmarinic Acid Production 酿酒酵母生产迷迭香酸的代谢工程
相关领域
迷迭香酸
酵母
发酵
代谢工程
酿酒酵母
生物化学
羟基肉桂酸
食品科学
生物
化学
酶
抗氧化剂
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期刊：ACS Synthetic Biology 作者：Mahsa Babaei; Gheorghe Manuel Borja Zamfir; Xiao Chen; Hanne Bjerre Christensen; Mette Kristensen; et al 出版日期：2020-07-27 |
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