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Biofortification with selenium as an alternative to increase the total phenolic compounds in brassicas: a systematic review and meta‐analysis
硒生物强化作为增加芸苔总酚类化合物的替代方法：一项系统综述和荟萃分析
相关领域
生物强化 硒 荟萃分析 生物技术 食品科学 抗氧化剂 化学 生物 微量营养素 生物化学 医学 内科学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1002/jsfa.13020
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1002/jsfa.13020 doi
其它 期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Camila Menezes Kamchen; Fellipe Lopes de Oliveira; Thamara Rosa de Souza; Bruno Serpa Vieira; Bruna Lopes Telles; et al
出版日期：2023-10-02
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刚刚好 在 2025-03-12 17:07:44 发布自湖北，悬赏 10 积分
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