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 Glutathione production by Saccharomyces cerevisiae: current state and perspectives 酿酒酵母生产谷胱甘肽的现状与展望
相关领域
谷胱甘肽
酿酒酵母
发酵
三肽
背景（考古学）
生物化学
代谢工程
生物技术
化学
酵母
生化工程
生物
酶
氨基酸
工程类
古生物学
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期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Lucielen Oliveira Santos; Pedro Garcia Pereira Silva; Wilson José Fernandes Lemos; Vanessa Sales de Oliveira; Andréia Anschau 出版日期：2022-02-19 |
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