标题 |
Effects of electron beam irradiation on the properties of waxy maize starch and its films
电子束辐照对糯玉米淀粉及其薄膜性质的影响
相关领域
淀粉
结晶度
辐照
糯玉米
焓
溶解度
化学
玉米淀粉
食品科学
材料科学
核化学
有机化学
结晶学
量子力学
物理
核物理学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Xing Zhou; Xiaojia Ye; Jian He; Wei Ren; Zhengyu Jin 出版日期:2020-05-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|