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Control of Postharvest Quality in Blueberry Fruit by Combined 1-Methylcyclopropene (1-MCP) and UV-C Irradiation
1-甲基环丙烯(1-MCP)与UV-C联合辐照对蓝莓果实采后品质的控制
相关领域
可滴定酸
采后
化学
花青素
1-甲基环丙烯
食品科学
呼吸速率
交货地点
过氧化氢酶
园艺
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辐照
乙醛
丙二醛
乙烯
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其它 |
期刊:Food and Bioprocess Technology 作者:Fangxu Xu; Shiyang Liu 出版日期:2017-06-17 |
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