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Experimental modeling and optimization of melanin production by Aureobasidium pullulansNBRC 100716 in carrot peel extract
出芽短梗霉NBRC 100716在胡萝卜皮提取物中产生黑色素的实验建模与优化
相关领域
短梗霉
发酵
食品科学
黑色素
基质(水族馆)
细胞外
化学
植物
生物
生物化学
生态学
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DOI | |
其它 |
期刊:Environmental Progress & Sustainable Energy 作者:Gamze Nur Müjdeci 出版日期:2022-05-27 |
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