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标题
Chitosan films plasticized with choline-based deep eutectic solvents: UV shielding, antioxidant, and antibacterial properties
胆碱基深共晶溶剂增塑壳聚糖膜的紫外线屏蔽、抗氧化和抗菌性能
相关领域
壳聚糖 氯化胆碱 抗氧化剂 热稳定性 核化学 抗菌活性 化学工程 化学 材料科学 高分子化学 有机化学 遗传学 生物 工程类 细菌
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2022.108196 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Jiahao Yu; Shanlin Xu; Gülden Gökşen; Caifu Yi; Ping Shao
出版日期:2022-10-01
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tzy 在 2024-12-25 23:30:45 发布自重庆,悬赏 10 积分
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