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标题
Comparative study for metabolomics, antioxidant activity, and molecular docking simulation of the newly bred Korean red rice accessions
韩国红米新品种代谢组学、抗氧化活性和分子对接模拟的比较研究
相关领域
抗氧化剂 代谢组学 对接(动物) 生物 红米 生物技术 计算生物学 植物 食品科学 生物化学 生物信息学 医学 兽医学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140277 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Hee-Sung Moon; Muthu Thiruvengadam; Hee-Youn Chi; Backki Kim; Srinivasan Prabhu; et al
出版日期:2024-06-29
求助人
Eric 在 2024-12-28 22:03:35 发布自广东,悬赏 10 积分
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