标题 |
Health Benefits of High Voltage Electrostatic Field Processing of Fruits and Vegetables
高压静电场加工果蔬的保健效益
相关领域
植物生理学
领域(数学)
生物
食品科学
化学
植物
数学
纯数学
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DOI | |
其它 |
期刊:Plant Foods for Human Nutrition 作者:Jose Irving Valdez-Miranda; Gustavo Fidel Guitiérrez-López; Raúl René Robles de la Torre; Humberto Hernández‐Sánchez; María Reyna Robles-López 出版日期:2024-05-18 |
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