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 A review of the antibacterial activity and mechanisms of plant polysaccharides 植物多糖抗菌活性及其机理研究进展
相关领域
多糖
抗菌活性
细菌
化学
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单糖
糖
生物
生物化学
遗传学
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Yin Zhou; Xinxin Chen; Tingting Chen; Xiaoqiang Chen 出版日期：2022-03-22 |
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