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Electrostatic separation of pea proteins assisted by COMSOL simulation
COMSOL模拟辅助豌豆蛋白静电分离
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期刊:Journal of Food Engineering 作者:Hongguang Zhu; Han-Qi Tang; Yongqiang Cheng; Zaigui Li; Qin Ju; et al 出版日期:2022-12-01 |
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