Ultrasound‐assisted extraction of anthocyanin from black rice bran using natural deep eutectic solvents: Optimization, diffusivity, and stability

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标题	Ultrasound‐assisted extraction of anthocyanin from black rice bran using natural deep eutectic solvents: Optimization, diffusivity, and stability 天然深共晶溶剂超声辅助提取黑米糠中花青素的优化、扩散率和稳定性相关领域花青素黑米萃取（化学）化学色谱法食品科学有机化学原材料
网址	https://doi.org/10.1111/jfpp.16309
DOI	10.1111/jfpp.16309 doi
其它	期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Rahul Thakur; Vivek K. Gupta; Payel Dhar; Sankar Chandra Deka; Amit Das 出版日期：2022-01-04
求助人	chj 在 2024-12-30 18:36:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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