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 A Strategy to Minimize the Chlorophyll Content in the Phenolic Extract of Sugar Beet Leaves: Can this Extract Work as a Natural Antioxidant in Vegetable Oils? 将甜菜叶酚类提取物中叶绿素含量降至最低的策略：这种提取物能作为植物油中的天然抗氧化剂吗？
相关领域
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| 其它 |
期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Pouneh Ebrahimi; Ipek Bayram; Dasha Mihaylova; Anna Lante 出版日期：2024-09-27 |
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