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标题
Signature of Sr isotope ratios and the contents of elements as a tool to distinguish wine regions in China
Sr同位素比值和元素含量特征作为区分中国葡萄酒产区的工具
相关领域
葡萄酒 同位素 稳定同位素比值 追踪 同位素特征 δ15N 地质学 矿物学 中国 化学 环境科学 δ13C 地理 食品科学 考古 物理 量子力学 计算机科学 操作系统
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138812 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yingyue Su; Jiancai Zhang; Lishan Wang; Gang Jin; Ang Zhang
出版日期:2024-07-01
求助人
linshu 在 2024-11-01 14:21:58 发布自北京,悬赏 10 积分
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