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标题
Fructose Epimerization to l-Sorbose in Water over Molybdenum Oxide: Reaction Kinetics and Mechanism Insights
氧化钼上果糖在水中差向异构化为l-山梨糖:反应动力学和机理研究
相关领域
山梨糖 化学 果糖 氢化物 差向异构体 选择性 催化作用 动力学 有机化学 量子力学 物理
网址
DOI
10.1021/acs.iecr.3c01352 doi
其它 期刊:Industrial & Engineering Chemistry Research
作者:Bhawana Devi; Senthil Murugan Arumugam; Sangeeta Mahala; Sandeep Kumar; Ravi Kumar Kunchala; Sasikumar Elumalai
出版日期:2023-07-12
求助人
Oct 在 2024-06-13 16:32:13 发布自浙江,悬赏 10 积分
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