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标题
Radical Scavenging and Antioxidant Activities of Fermented Laminaria japonica Extracts
海带发酵提取物的自由基清除和抗氧化活性
相关领域
清除 抗氧化剂 发酵 化学 传统医学 食品科学 粳稻 植物 生物 生物化学 医学
网址
DOI
10.3746/jfn.2006.11.1.010 doi
其它 期刊:Preventive nutrition and food science
作者:Min-Jung Park; Ji-Sook Han
出版日期:2006-03-01
求助人
赵梦娜 在 2024-04-20 12:03:07 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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