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Detoxification of mycotoxins in agricultural products by non-thermal physical technologies: a review of the past five years
用非热物理技术解毒农产品中真菌毒素:过去五年的回顾
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期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Yan Wang; Jie Shang; Ming Cai; Yang Liu; Kai Yang 出版日期:2022-07-06 |
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