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Potential Value of Bioactive and Enzymatic Antioxidant Compounds in Grapefruit (Citrus × Paradisi Macf.) Varieties
葡萄柚中生物活性和酶促抗氧化化合物的潜在价值。)品种
相关领域
柑橘天堂
化学
抗氧化剂
葡萄柚汁
芸香科
植物
食品科学
生物
生物化学
药理学
药代动力学
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期刊:Food Analytical Methods 作者:P. S. Devi; Gurteg Singh; Yadhu Suneja; H.S. Rattanpal; Monika Gupta; et al 出版日期:2024-03-21 |
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