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![]() (多)酚作为与膳食纤维代谢命运相关的生物活性成分
相关领域
酚类
膳食纤维
化学
膳食纤维
食品科学
生物化学
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期刊:Trends in Endocrinology and Metabolism 作者:Jara Pérez‐Jiménez; Yolanda Sanz; Rosa M. Lamuela‐Raventós 出版日期:2025-04-01 |
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