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标题
Improving the functionality of chitosan-based packaging films by crosslinking with nanoencapsulated clove essential oil
纳米丁香精油交联改善壳聚糖基包装膜的功能
相关领域
壳聚糖 Zeta电位 极限抗拉强度 分散性 化学工程 纳米颗粒 复合数 材料科学 乳状液 化学 抗菌活性 京尼平 核化学 食品包装 纳米技术 复合材料 高分子化学 食品科学 细菌 工程类 生物 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.09.197 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Hua Liu; Jieying Deng; Zhaoming Wang; Ying Wang; Bo Chen; et al
出版日期:2021-12-01
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lalalala 在 2025-03-10 18:34:17 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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