Formation chitosan-based hydrogel film containing silicon for hops β-acids release as potential food packaging material

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标题	Formation chitosan-based hydrogel film containing silicon for hops β-acids release as potential food packaging material 壳聚糖基含硅水凝胶膜的形成及其对啤酒花β-酸释放的潜在食品包装材料相关领域共价键壳聚糖傅里叶变换红外光谱极限抗拉强度扫描电子显微镜材料科学化学工程硅聚合物聚合食品包装核化学高分子化学复合材料化学有机化学工程类食品科学冶金
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.09.086
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2021.09.086 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Bingren Tian; Jie Wang; Qiang Liu; Yumei Liu; Dejun Chen 出版日期：2021-11-01
求助人	是他的海在 2023-10-22 15:35:48 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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