Prediction of the intramuscular fat content of pork cuts by improved U2-Net model and clustering algorithm

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标题	Prediction of the intramuscular fat content of pork cuts by improved U2-Net model and clustering algorithm 用改进的U2-Net模型和聚类算法预测猪肉肉块肌内脂肪含量相关领域肌内脂肪大理石纹肉计算机科学质量（理念）聚类分析人工智能模式识别（心理学）食品科学生物认识论哲学动物科学化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102848
DOI	10.1016/j.fbio.2023.102848 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Hu Liu; Wei Zhan; Zhiqiang Du; Mei Xiong; Tao Han; et al 出版日期：2023-06-01
求助人	lwh104 在 2023-12-15 15:27:54 发布自湖北，悬赏 10 积分
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