Monitoring and identification of spoilage-related microorganisms in braised chicken with modified atmosphere packaging during refrigerated storage

已完结

文献求助详情

标题	Monitoring and identification of spoilage-related microorganisms in braised chicken with modified atmosphere packaging during refrigerated storage 气调包装红烧鸡肉冷藏过程中腐败相关微生物的监测与鉴定相关领域改性大气食品科学食物腐败保质期微生物肉类腐败生物化学 16S核糖体RNA 微生物学真空包装细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fshw.2022.07.015
DOI	10.1016/j.fshw.2022.07.015 doi
其它	期刊：Food Science and Human Wellness 作者：Lei Yang; Yali Zhang; Yiqun Cheng; Jichao Huang; Ming Huang 出版日期：2023-01-01
求助人	一往之前在 2023-09-26 17:36:47 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 完美世界的应助被Billy采纳，获得10

10秒前; 东方欲晓完成签到，获得积分0

10秒前; 深情的凝云完成签到，获得积分10

12秒前; 陆黑暗完成签到，获得积分10

13秒前; Eric完成签到，获得积分0

32秒前; dent强完成签到，获得积分10

34秒前; 北笙完成签到，获得积分10

35秒前; 呆呆的猕猴桃完成签到，获得积分10

44秒前; 科研通AI2S的应助被Billy采纳，获得10

49秒前; 玉鱼儿完成签到，获得积分10

53秒前; 浮云完成签到，获得积分10

53秒前; 火星上小土豆完成签到，获得积分10

54秒前; 柒柒完成签到，获得积分10

1分钟前; zhang完成签到，获得积分10

1分钟前; 苏州九龙小7完成签到，获得积分10

1分钟前; 个性仙人掌完成签到，获得积分10

1分钟前; 我是老大上传了应助文件

1分钟前; 高大手链发布了新的文献求助10

1分钟前; mendicant完成签到，获得积分10

1分钟前; 航行天下完成签到，获得积分10

1分钟前; zz完成签到，获得积分10

1分钟前; huangzsdy完成签到，获得积分10

1分钟前; 后陡门的夏天完成签到，获得积分10

1分钟前; ANT完成签到，获得积分10

2分钟前; wefor完成签到，获得积分10

2分钟前; 高大手链完成签到，获得积分10

2分钟前; maclogos完成签到，获得积分10

2分钟前; 萧水白上传了应助文件

2分钟前; Gary完成签到，获得积分10

2分钟前; 木之尹完成签到，获得积分10

2分钟前; 迷人的沛山完成签到，获得积分10

2分钟前; 丰富的绮山完成签到，获得积分10

2分钟前; 木南大宝完成签到，获得积分10

3分钟前; 深情安青的应助被科研通管家采纳，获得10

3分钟前; 上官若男的应助被科研通管家采纳，获得10

3分钟前; GQ完成签到，获得积分10

3分钟前; 醉熏的天与完成签到，获得积分10

3分钟前; 缓慢的微笑完成签到，获得积分10

3分钟前; 科研狗完成签到，获得积分10

3分钟前; 宸浅完成签到，获得积分10

3分钟前