标题 |
Structure and Function of Lipases
脂肪酶的结构与功能
相关领域
脂肪酶
背景(考古学)
水解
化学
生物化学
酶
脂类消化
大肠杆菌酶
甘油三酯酶
生物
古生物学
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其它 |
期刊:Advances in Protein Chemistry 作者:Zygmunt S. Derewenda 出版日期:1994-01-01 |
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