Food forensics: Techniques for authenticity determination of food products

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标题	Food forensics: Techniques for authenticity determination of food products 相关领域可追溯性认证（法律）食品安全食品计算机科学食物链鉴定（生物学）生化工程风险分析（工程）数据科学生物技术计算机安全业务工程类食品科学化学生物软件工程植物古生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.forsciint.2022.111243
DOI	10.1016/j.forsciint.2022.111243 doi
其它	期刊：Forensic Science International 作者：Saeida Saadat; Hardi Pandya; Aayush Dey; Deepak Rawtani 出版日期：2022
求助人	RUI 在 2022-11-02 10:06:01 发布自北京，悬赏 10 积分
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