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标题
In vitro fermentation of seaweed polysaccharides and tea polyphenol blends by human intestinal flora and their effects on intestinal inflammation
相关领域
多酚 发酵 多糖 双歧杆菌 食品科学 化学 卡拉胶 双歧杆菌 益生元 毛螺菌科 生物 生物化学 乳酸菌 厚壁菌 抗氧化剂 基因 16S核糖体RNA
网址
DOI
10.1039/d2fo03390a doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Shiqi Shen; Wenqin Yang; Lijun Li; Yanbing Zhu; Yuanfan Yang; et al
出版日期:2023-01-01
求助人
李富贵儿~ 在 2023-01-18 09:22:14 发布自江苏,悬赏 10 积分
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